SIT GROUP, VALVOLA EUROSIT CATERING 100-340°C (0630326)

La VALVOLA EUROSIT CATERING 100-340°C SIT GROUP (codice 0630326), appartenente alla rinomata serie VALVOLA EUROSIT 630, è una valvola di controllo gas multifunzionale specificamente progettata per l’impiego in apparecchiature per la ristorazione collettiva che richiedono un controllo preciso della temperatura in un intervallo elevato. Questo modello, con range di temperatura operativo 100-340°C, offre un controllo intuitivo tramite un unico comando, garantendo sicurezza e precisione nella gestione della fiamma senza la necessità di alimentazione elettrica esterna, operando in modo affidabile fino a temperature ambiente di 120 °C.

Caratteristiche Principali della Valvola Gas EUROSIT CATERING 100-340°C (0630326)

• Codice Prodotto: 0630326
• Modello: EUROSIT 630, variante specifica per catering ad alta temperatura con range 100-340°C.
• Controllo Multifunzionale Monocomando: Permette di gestire con una sola manopola le funzioni di posizione spento, accensione della fiamma pilota e la selezione continua della temperatura desiderata all’interno del range 100-340°C.
• Dispositivo Termoelettrico di Sorveglianza Fiamma: Integra un sistema di sicurezza che interrompe automaticamente l’erogazione del gas in caso di spegnimento accidentale della fiamma pilota.
• Termostato Proporzionale a Soglia per Alte Temperature: Assicura una regolazione precisa e stabile della temperatura impostata all’interno del range 100-340°C, modulando il flusso di gas al bruciatore principale.
• Regolatore di Portata Integrato: Permette di stabilizzare e gestire il flusso di gas diretto al bruciatore principale, ottimizzando l’efficienza della combustione.
• Funzionamento Senza Alimentazione Elettrica: Non richiede alcun collegamento elettrico per il suo funzionamento, garantendo affidabilità e semplicità di installazione.
• Resistenza alle Alte Temperature Ambiente: Costruita per operare in ambienti con temperature ambiente fino a 120 °C, rendendola adatta a diverse applicazioni professionali nel settore catering, inclusi forni ad alta temperatura.
• Regolazioni Portata Disponibili: Offre la possibilità di regolare con precisione la portata del gas in uscita per il pilota, la portata massima e la portata minima per il bruciatore principale, consentendo una configurazione ottimale per diverse esigenze applicative.
• Opzioni di Collegamento Gas: Progettata con la flessibilità di supportare collegamenti del gas in entrata e in uscita sia laterali che dal basso, facilitando l’integrazione in diverse configurazioni di apparecchiature.

Modalità di Utilizzo della Valvola EUROSIT CATERING 100-340°C (0630326) per Forni Professionali

La VALVOLA EUROSIT CATERING 100-340°C (0630326) è specificamente progettata per il controllo del gas in apparecchiature professionali da catering che richiedono un controllo della temperatura in un intervallo elevato, come forni per pizza, forni per panificazione e altre attrezzature simili. La sua interfaccia intuitiva e le sue caratteristiche di sicurezza la rendono un componente fondamentale per un funzionamento affidabile. Ecco una guida al suo utilizzo:

1. Posizione di Spegnimento: Ruotare la manopola fino al simbolo di “spento” per interrompere completamente il flusso di gas all’apparecchiatura.
2. Accensione della Fiamma Pilota: Ruotare la manopola sulla posizione dedicata all’accensione della fiamma pilota (solitamente indicata da un simbolo specifico) e premere. Mantenere la manopola premuta e accendere la fiamma pilota utilizzando un accenditore piezoelettrico o un’altra fonte di accensione. Dopo l’accensione, mantenere la manopola premuta per circa 10-20 secondi per permettere al termoelemento di scaldarsi e mantenere aperta la valvola del gas pilota. Rilasciare la manopola; la fiamma pilota dovrebbe rimanere accesa.
3. Selezione della Temperatura di Lavoro (100-340°C): Una volta accesa la fiamma pilota, ruotare la manopola sulla temperatura desiderata all’interno del range operativo della valvola (100-340°C). Il termostato proporzionale integrato regolerà automaticamente il flusso di gas al bruciatore principale per mantenere la temperatura impostata.
4. Regolazione della Portata (Configurazione Tecnica): Le viti di regolazione per la portata del gas pilota, la portata massima e la portata minima del bruciatore principale sono generalmente accessibili rimuovendo dei tappi protettivi. Queste regolazioni devono essere effettuate da personale tecnico qualificato durante l’installazione o la manutenzione dell’apparecchiatura per garantire un funzionamento sicuro ed efficiente alle alte temperature.
5. Sistema di Sorveglianza della Fiamma: Se la fiamma pilota si spegne accidentalmente, il termoelemento si raffredda e la valvola di sicurezza interrompe automaticamente l’erogazione del gas all’intero sistema, prevenendo potenziali perdite di gas. Per riavviare l’apparecchiatura, è necessario ripetere la procedura di accensione della fiamma pilota.
6. Collegamenti del Gas: Durante l’installazione, assicurarsi che i collegamenti del gas in entrata e in uscita siano eseguiti correttamente e in conformità con le normative locali e le specifiche del produttore, utilizzando la configurazione di collegamento (laterale o inferiore) appropriata per l’apparecchiatura ad alta temperatura.

Scegliere la VALVOLA EUROSIT CATERING 100-340°C (0630326) SIT GROUP significa optare per un componente di controllo gas affidabile, sicuro e specificamente progettato per le vostre apparecchiature di ristorazione collettiva che richiedono un controllo preciso della temperatura in un range elevato (100-340°C), garantendo un funzionamento efficiente e sicuro senza la necessità di alimentazione elettrica.